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2014年07月の記事一覧

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更新日 07月20日 (日)

「毛馬きゅうり」が満天青空レストランにでてました

7/1より和労堂にて販売している「西むら」の お漬物の1つ「毛馬きゅうりの粕漬」。 7/19(土)日本テレビ「満天青空レストラン」で 「毛馬きゅうり」のことが説明されていました。 大阪市都島区が起源とされる「毛馬きゅうり」は、 江戸時代の終わり頃から毛馬村(現在の都島区毛馬町付近)で 栽培されていたそうです。 明治末期になると、台湾種のきゅうり...

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場所
和労堂
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